甘栗おから蒸しパンのレシピ｜豆腐入りでしっとりヘルシーな秋のおやつ

秋になると甘栗を食べたくなりますよね。
今回は、秋の季節を感じられるしっとり優しい甘さが魅力の「甘栗おから蒸しパン レシピ」をご紹介します。おからパウダーと豆腐で作るから、バターや油を使わずヘルシーなのに満足感たっぷり。甘栗のほっこりした風味が生地になじんで、秋にぴったりのやさしいおやつです。
電子レンジで簡単に作れるので、忙しい日の朝食や小腹がすいたときにもおすすめですよ。

このレシピで使う調理器具｜電子レンジで手軽に作れます

甘栗のやさしい甘さと豆腐のしっとり感が合わさって、ほっとする味わい。
ヘルシーでも満足感があり、甘いものを控えたい方や罪悪感なくおやつを楽しみたい方にもぴったりです。

甘栗おから蒸しパンの材料｜豆腐とおからでしっとりヘルシーに

ゆんゆん

甘栗は100g使うとしっかり甘さを感じますよ。優しい甘さが好きな方は70gでもおいしく作れます♪

＼材料はここから買えます！／

甘栗おから蒸しパンの作り方｜しっとり仕上がる簡単レシピ

1．むき甘栗100gを1cm角にカットする。粗めでもOK。飾り用に使う場合は5〜6粒ほどを1/2にカットしておく。

2．絹ごし豆腐150gをボウルに入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

3．卵1個 → はちみつ20g → 豆乳100mlの順に加え、その都度よく混ぜる。

4．おからパウダー30gを加えて全体がなじむまで混ぜる。

5．1でカットしたむき甘栗のうち、飾り用を除いた分を加え、均一になるように混ぜる。

6．ベーキングパウダー小さじ1を加え、さっと混ぜる。

7．耐熱容器に生地を流し入れ、軽く台に打ち付けて気泡を抜く。
電子レンジ500Wで約8分、600Wで約6分加熱する。
竹串を刺して生地が付いてこなければOK。火が通っていない場合は、1分ずつ追加で加熱する。

8．加熱後はケーキクーラーにのせ、粗熱を取る。

9．冷めたらカットして完成！

まとめ｜甘栗のやさしい甘さが広がる、ふんわりおから蒸しパン

甘栗の自然な甘みとおからのしっとり食感が楽しめる、やさしい秋のおやつ。
豆腐を使うことでふんわり軽く、冷めてもおいしい仕上がりになります。
砂糖を控えめにしても甘栗の風味がしっかり感じられるので、罪悪感のないスイーツとしても◎。
おから蒸しパンシリーズの中でも、秋限定のごほうびおやつにぴったりです。ぜひためしてみてください。

＼秋を感じる♪ ほっこりおから蒸しパンレシピはこちら／

2024年12月5日 【おから蒸しパンレシピ】低糖質スイーツでダイエット応援！豆腐×おから×さつまいも

にほんブログ村

にほんブログ村